maandag 8 juni 2015

vlierbloesemthee

Momenteel zijn er volop vlierbloesems, en iedereen maakt er siroop van enz (hopelijk zonder geraffineerde suiker ;-) )... Maar je kan er ook iets gemakkelijk mee doen, thee maken. Je kan ze nu natuurlijk vers gebruiken, maar droog ook een deel voor de rest van het jaar!
Drogen kan gewoon op een droge plek in het zonnetje bijvoorbeeld, waar genoeg verluchting is zodat ze goed drogen. 
En anders kan je ze in de oven op 50 graden even laten drogen. Zo heb ik dat de eerste keer gedaan, maar nu ga ik ze ook gewoon laten drogen... Moet je natuurlijk wel een plekje kunnen vrijmaken voor een tijdje.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten